Zásady ochrany osobních údajů
Datum aktualizace: 8. září 2026
Tyto Zásady ochrany osobních údajů vysvětlují, jak Mik-stera shromažďuje, používá, ukládá a chrání vaše osobní údaje, když interagujete s naší restaurací, našimi webovými stránkami mik-stera.org a našimi službami. Zavazujeme se k zodpovědnému nakládání s vašimi údaji v souladu s obecným nařízením o ochraně osobních údajů (GDPR) a platnými českými právními předpisy o ochraně osobních údajů.
Typy osobních údajů, které shromažďujeme
V závislosti na tom, jak komunikujete s Mik-stera, můžeme shromažďovat následující kategorie osobních údajů:
Když používáte náš obecný kontaktní formulář: vaše jméno, e-mailovou adresu, telefonní číslo, předmět vašeho dotazu a obsah vaší zprávy.
Když se zaregistrujete na večer nebo akci: vaše jméno, e-mailovou adresu, telefonní číslo, vybraný večer, preferované datum, počet hostů a jakoukoli další zprávu, kterou zahrnete. V případě konkrétní akce můžeme také shromažďovat potvrzení věku.
Když zadáte skupinový dotaz: vaše jméno, kontaktní údaje, velikost skupiny a veškeré relevantní preference nebo požadavky, které s námi sdílíte.
Když nás kontaktujete telefonicky nebo e-mailem: obsah vaší komunikace, vaše kontaktní informace a veškeré údaje, které poskytnete během konverzace.
Když navštívíte naše webové stránky: technické informace, jako je vaše IP adresa, typ prohlížeče, informace o zařízení a chování při prohlížení, shromažďované prostřednictvím souborů cookie a podobných technologií.
Účel zpracování
Vaše osobní údaje zpracováváme pro následující účely:
Abychom mohli reagovat na vaše dotazy zaslané prostřednictvím kontaktního formuláře, e-mailem nebo telefonicky.
Zpracovat a spravovat žádosti o registraci na akce a potvrdit dostupnost.
V případě potřeby spravovat rezervace restaurací a skupinové návštěvy.
Ke komunikaci s vámi ohledně vašich rezervací, registrací a jakýchkoli změn akcí nebo služeb.
Ke správě a vylepšování provozu restaurace a našeho programu společenských a večeří.
K udržení bezpečnosti a funkčnosti našich webových stránek.
K plnění zákonných povinností podle českého a unijního práva.
Právní základy pro zpracování
Vaše osobní údaje zpracováváme na základě následujících právních důvodů podle GDPR:
Plnění smlouvy: pokud je zpracování nezbytné pro vyřízení registrace, rezervace nebo služby, o kterou jste požádali.
Souhlas: pokud jste udělili svůj výslovný souhlas, například odesláním formuláře se zaškrtávacím políčkem souhlasu se zpracováním osobních údajů nebo přijetím nepodstatných souborů cookie prostřednictvím našeho banneru s soubory cookie.
Oprávněné zájmy: pokud je zpracování nezbytné pro oprávněné zájmy společnosti Mik-stera, jako je zlepšování našich služeb, reakce na komunikaci a zajištění bezpečnosti našich webových stránek a prostor, za předpokladu, že tyto zájmy nejsou převáženy vašimi právy.
Zákonná povinnost: pokud je zpracování nutné k dodržení platných právních předpisů.
Soubory cookie
Naše webové stránky používají soubory cookie – malé textové soubory ukládané do vašeho zařízení při návštěvě mik-stera.org. Soubory cookie nám pomáhají zajistit správné fungování webových stránek, zapamatovat si vaše preference, porozumět tomu, jak se stránky používají, a zobrazovat relevantní obsah.
Používáme následující kategorie souborů cookie:
Nezbytné soubory cookie jsou nezbytné pro základní funkčnost webových stránek. Umožňují základní funkce, jako je navigace po stránkách a přístup do zabezpečených oblastí. Webové stránky nemohou bez těchto souborů cookie správně fungovat a nevyžadují váš souhlas.
Preferenční soubory cookie umožňují webovým stránkám zapamatovat si vaše volby, jako je nastavení jazyka nebo preference zobrazení, a poskytnout tak personalizovanější zážitek.
Statistické soubory cookie nám pomáhají pochopit, jak návštěvníci interagují s webovými stránkami, a to shromažďováním informací o navštívených stránkách, čase stráveném na webu a všech chybách, ke kterým došlo. Tato data se používají v souhrnné podobě ke zlepšení výkonu a obsahu webových stránek.
Marketingové soubory cookie mohou být použity k poskytování obsahu, který je relevantnější pro vaše zájmy. Mohou být také použity k omezení počtu zobrazení konkrétní zprávy a k měření účinnosti komunikace.
Neklasifikované soubory cookie jsou soubory cookie, které dosud nebyly kategorizovány. Tyto soubory pravidelně kontrolujeme a zařazujeme do příslušné kategorie.
Předvolby souborů cookie můžete kdykoli spravovat prostřednictvím banneru s informacemi o souborech cookie na našich webových stránkách. Nastavení souborů cookie můžete také upravit ve svém prohlížeči. Zakázání některých souborů cookie může ovlivnit funkčnost webových stránek.
Uchovávání dat
Vaše osobní údaje uchováváme pouze po dobu nezbytně nutnou k naplnění účelů popsaných v těchto zásadách nebo po dobu vyžadovanou platnými právními předpisy. Dotazy z kontaktních formulářů a údaje o registraci na akce jsou obvykle uchovávány po dobu úměrnou povaze komunikace a případnému probíhajícímu vztahu. Jakmile údaje již nejsou potřeba, jsou bezpečně smazány nebo anonymizovány.
Poskytovatelé služeb
Vaše osobní údaje můžeme sdílet s důvěryhodnými poskytovateli služeb třetích stran, kteří nám pomáhají s provozem našich webových stránek, zpracováním komunikace nebo poskytováním našich služeb. Mezi ně mohou patřit:
Poskytovatelé technických a hostingových služeb, kteří podporují provoz a údržbu našich webových stránek. Poskytovatelé plateb, pokud se jedná o poplatky za akce nebo služby. Komunikační nástroje používané ke správě dotazů a potvrzení.
Všichni poskytovatelé služeb jsou smluvně povinni nakládat s vašimi údaji v souladu s GDPR a zpracovávat je pouze pro účely, které stanovíme.
Sdílení dat a mezinárodní přenosy
Vaše osobní údaje neprodáváme třetím stranám. Vaše údaje sdílíme pouze s poskytovateli služeb, jak je popsáno výše, a pokud to vyžaduje zákon.
Někteří z našich poskytovatelů služeb mohou mít sídlo mimo Evropský hospodářský prostor. V případě mezinárodního přenosu osobních údajů zajišťujeme zavedení vhodných ochranných opatření, jako jsou standardní smluvní doložky schválené Evropskou komisí nebo jiné právně uznávané mechanismy přenosu.
Zabezpečení dat
Zavádíme vhodná technická a organizační opatření k ochraně vašich osobních údajů před neoprávněným přístupem, změnou, zveřejněním nebo zničením. Tato opatření jsou pravidelně kontrolována, aby byla zajištěna jejich účinnost. Přestože podnikáme veškeré přiměřené kroky k ochraně vašich informací, nelze zaručit, že žádná metoda přenosu nebo ukládání dat je zcela bezpečná.
Vaše práva podle GDPR
Podle obecného nařízení o ochraně osobních údajů máte následující práva:
Právo na přístup k údajům: Můžete si vyžádat kopii osobních údajů, které o vás uchováváme.
Právo na opravu: Můžete nás požádat o opravu nepřesných nebo neúplných údajů.
Právo na výmaz: Můžete požádat o smazání vašich osobních údajů, pokud neexistuje žádný závažný důvod, proč bychom je nadále zpracovávali.
Právo na omezení: Za určitých okolností nás můžete požádat o omezení zpracování vašich údajů.
Právo vznést námitku: Můžete vznést námitku proti zpracování vašich osobních údajů, pokud se opíráme o oprávněné zájmy jako právní základ.
Právo na přenositelnost údajů: V případě potřeby můžete požádat, abychom vám vaše údaje poskytli ve strukturovaném, běžně používaném a strojově čitelném formátu.
Právo odvolat souhlas: Pokud je zpracování založeno na vašem souhlasu, můžete jej kdykoli odvolat. Odvolání souhlasu nemá vliv na zákonnost zpracování provedeného před jeho odvoláním.
Právo podat stížnost: Pokud se domníváte, že byla porušena vaše práva na ochranu osobních údajů, máte právo podat stížnost u příslušného dozorového úřadu. V České republice je dozorovým úřadem Úřad pro ochranu osobních údajů (ÚOOÚ), Pplk. Sochora 27, 170 00 Praha 7, www.uoou.cz.
Chcete-li některé z těchto práv uplatnit, kontaktujte nás na adrese info@mik-stera.org nebo nám napište na adresu uvedenou v části Správce údajů.
Údaje týkající se nezletilých osob
Vědomě neshromažďujeme osobní údaje od dětí mladších 16 let bez souhlasu rodiče nebo zákonného zástupce. Pokud zjistíme, že jsme shromáždili osobní údaje od nezletilé osoby bez příslušného souhlasu, podnikneme kroky k neprodlenému smazání těchto informací. Některé akce v Mik-stera mohou mít specifické věkové požadavky, které jsou sděleny při registraci.
Změny těchto zásad ochrany osobních údajů
Tyto Zásady ochrany osobních údajů můžeme čas od času aktualizovat, aby odrážely změny v našich postupech, právních požadavcích nebo službách, které nabízíme. Veškeré významné změny budou oznámeny prostřednictvím našich webových stránek. Datum účinnosti v horní části této stránky uvádí, kdy byly zásady naposledy revidovány. Doporučujeme vám, abyste si tyto zásady pravidelně prohlíželi.
Kontakt
Máte-li jakékoli dotazy, obavy nebo požadavky týkající se těchto Zásad ochrany osobních údajů nebo způsobu, jakým nakládáme s vašimi osobními údaji, kontaktujte nás prosím:
Mik-stera
28. října 68/165 709 00 Ostrava Česká republika
E-mail: info@mik-stera.org
Tel.: +420 551 011 812